Café le Baron – Paris 9

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Si vous suivez un peu les publications de la page Facebook (oui, elle ne sert pas uniquement à vous prévenir lorsque je poste un article), vous avez sûrement pu lire que depuis la semaine dernière jusqu’à ce dimanche 1 octobre a lieu la huitième opération de #tousaurestaurant. C’est donc dans ce cadre que je me suis rendue avec ma meilleure amie au Café le Baron, situé entre le Peletier et Cadet, qui propose pour l’occasion un menu à 59€ (soit 29€50 par personne car un menu acheté = le deuxième offert).

Comme pour chaque édition, je choisis un quartier où je vais rarement histoire de vraiment marquer le coup. Le second argument pour aller au Café Le Baron a été le menu. Quand certains proposent un menu unique, celui-ci offre le choix pour tous les plats du menu + la petite coupe de champagne qui fait toujours plaisir ! Adjugé, vendu à l’unanimité et nous voilà donc à 19h00 devant le restaurant.

L’endroit est très cosy et nous sommes très bien accueillies. Une fois installées, on nous apporte une mise en bouche à base de quinoa qui m’a réconciliée avec cette graine sacrée des Incas… et la fameuse flûte de champagne le temps de choisir ce que nous allons manger. Assez complémentaires, nous optons pour un plat différent à l’exception du dessert. Entre les fruits rouges et le crémeux au chocolat, il n’y a pas matière à discuter. Le bal des assiettes peut alors commencer.

Rapidement, arrivent le foie gras de canard « maison » avec chutney de betterave et pain toasté et le tartare d’avocat biologique à la chaire de crabe parfumé aux agrumes. Le mélange foie gras / betterave est original mais très bon. Quant au tartare, il est très léger et frais grâce aux agrumes. C’est donc un très bon départ pour ce dîner.

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Nos assiettes vides sont assez vite remplacées par les plats de résistance : daurade royale levée en filet et petits légumes de saison et filet de canette sauvage du Sud-Ouest, sauce aux griottes et pommes de terre parfumé au romarin (en vrai, la canette n’est pas aussi petite que sur la photo). Et c’est aussi beau à voir qu’à déguster ! Le poisson à l’air fondant et les légumes sont juste saisis. Même avis pour la canette avec une vraie découverte pour la sauce aux griottes qui va aussi bien avec la volaille que les pommes de terre. C’est donc un carton plein pour ce(s) deuxième(s) plat(s) et s’il reste des légumes ce n’est que pour mieux pouvoir profiter du dessert ! Car avouons-le, nous sommes déjà bien calées et la prochaine étape ne sera que pure gourmandise.

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Le restaurant est plein et le temps pour passer à la dernière étape est heureusement plus longue que pour les précédentes. Ce qui nous permet de souffler un peu avant que ne soit servi le crémeux de chocolat et sa glace artisanal à la vanille. Une vraie merveille, chocolatée à souhait avec la glace qui permet d’éviter l’écœurement pour les plus sensibles comme moi. La gourmandise aura finalement raison de nos desserts et nous repartons calées mais pas non plus au bord de la sieste comme cela peut arriver lorsqu’on a les yeux bien plus gros que le ventre. Verdict : un vrai succès, merci #tousaurestaurant !

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Petite information : en temps normal, le plat principal est entre 20 et 25€ mais il est possible d’obtenir -50% de réduction en réservant au préalable sur LaFourchette. Et même pour une occasion spéciale, le rapport qualité-prix est très correct. Je vous invite donc à y aller au moins une fois, histoire de tester (peut-être pour un anniversaire ou un rendez-vous un peu particulier !)

 

Café le Baron

11 rue de Châteaudun, Paris 9

Metro : Le Peletier (ligne 7) – Notre Dame de Lorette (ligne 12)


Vous pouvez réserver sur LaFourchette et obtenir une réduction si vous commandez au moins entrée+ plat ou plat+dessert (les boissons ne bénéficient pas de réduction). Si vous ne possédez pas de compte LaFourchette, n’hésitez pas à utiliser mon code parrainage à l’inscription : 7AAA10BF

Réservation LaFourchette

lebaron

 

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